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バターサンド

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雑誌に載ってたレシピで、○花亭の名品のニセモノを。
実はつい先日、お土産に頂いて「旨いよう~~~」と唸りながら本物を食べたばかりですが、ニセモノもなかなかいけてます。おうちでこの味が出せるなんて感激♪♪♪
作ってる最中からこのラムバタークリームが美味しくて美味しくて、子供たちもボウルまできれいに拭って食べちゃったほど。しかし、使ったバターの量を知ってるから、めっちゃウマいけど怖くて食べられん…!

このクッキー生地はホットケーキミックス使用。
でも、他の工程がかなり多いので、べつにホケミじゃなくてもよかったような気がめっちゃします。

by chibipiyopiyo | 2011-12-05 21:17 | つくった