全粒粉入山食
2割を全粒粉にした山食パン。
あまり膨らまないな、と思って、途中で蓋してみたんだけど、やっぱり思い直して外したら、天辺が蓋にくっ付いてました。危ない危ない。
お陰で天辺にためらい傷?つき。
型から出した後って、お山を上にして立てなきゃだめだったのかしら?
寝かしてたら脇が沈んだし、ケーキクーラーの跡がくっきり。反省。
トーストしていただきまーす!
ま、いろいろと問題はありましたが、お味はまあまあです。
by chibipiyopiyo | 2008-08-18 23:19 | つくった